La agricultura orgánica es una manera de producir alimentos que respetan los ciclos de vida naturales. Esto minimiza el impacto humano en el medio ambiente y opera de la forma más natural posible sin usar organismos modificados genéticamente (OMG).
La agricultura orgánica es parte de una amplia cadena de suministro que también incluye el procesamiento, distribución y venta al por menor de alimentos. Para llegar a los mercados orgánicos, se tiene que inspeccionar y certificar toda la cadena de producción orgánica. Si se satisfacen todos los requisitos, se podrá emitir el certificado y el logotipo orgánico podrá ser utilizado en los productos certificados.
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